藤椒现在现已成为川菜美食嗜麻一族的必备调味精灵，而商场上从开端的藤椒粒开展到藤椒油、藤椒酱等精细化产品，这些越来越丰厚便利的藤椒食物背面有怎样的匠心营建呢？全部，还得从“藤椒之父”余江洪说起。
藤椒采收及采后管理技术
现在市场上流通的椒类产品有很多，让您眼花缭乱，几乎分不清楚相互之间的区别。对此我们咨询了洪雅藤椒技术顾问：高级农技师、眉山市劳模余江红老师。让他帮您解析其中的奥妙。
罗经理